食材：大米150克 干香菇4朵 火腿肠50克 胡萝卜50克 豌豆40克 鸡蛋1个 注：食物份量按个人所需要调整
制作方法：
1.干香菇提前泡发后切小丁，火腿，胡萝卜切小丁，大米淘洗一遍。
2.电饭煲按下煮饭键（由于老式锅炒菜时用需要按着，不然会弹到保温）略温热之后，倒入少许油，加如香菇和香肠略炒，加盖闷半分钟。
3.继续放入胡萝卜和豌豆铲半分钟左右，再撒点盐和鸡精拌匀。
4.倒入淘洗后的大米，用铲子把大米喝蔬菜拌匀。
5.倒入适量的清水，水量刚好没过饭菜即可。
6.盖上锅盖按下“煮饭键”坐等跳到“保温键”后，往锅里打个鸡蛋，继续闷个6-10分钟，等待蛋熟。
7.开锅，一阵香气迎面扑来，顿时食欲大开。。。注：出锅前，选取出鸡蛋，把饭和蔬菜拌匀。
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